MORGENMADSRETTER BLOKHUS

(Serveres frem til kl. 12.00)

OMELET

Med tomat og bacon, serveres med rugbrød og smør
115,-

PANDEKAGER MED IS

hjemmelavede amerikansk inspirerede pandekager med vaniljeis, chokoladesauce & friske bær
79,-

AMERIKANSKE PANDEKAGER

hjemmelavede store luftige pandekager med sprød bacon, blåbærsirup, smør & friske blåbær
79,-

MORGEN PÅ PEACE

Serveres frem til kl. 12.00

PEACE BRUNCH BUFFET

ALT hvad et morgenhjerte kan begære
Buffet’en er inkl. kaffe, te og juice
Voksne pr. person 225,-
Børn i alderen 3-12 år 99,-
Børn op til 3 år GRATIS

TILKØB TIL BRUNCH

Café latte / cappuccino 15,-

KOMPLET MORGEN

spejlæg på danske økoæg – spansk bacon – smørcroissant – marmelade fra Hybengården- arla unika skiveost – italiensk skinke – avocado med sesam – friskbagt bagerbrød med smør
125,-

FOR DE SMÅ (børn under 12 år)

slagterpølse med sprød spansk bacon – grøntsagsstave – friskskåret frugt – amerikanske pandekager med chokoladesauce – marmelade fra Hybengården – nutella – croissant – friskbagt brød + smør

109,-

FROKOSTSRETTER

Serveres fra kl. 11.00-15.30

FISH’N CHIPS

Sprøde ølmarinerede torsk, fritter, citron, ærtepure og sauce tartare
155,-

STJERNESKUD

Paneret rødspætte på smørstegt toast, sprøde salater, håndpillede rejer, koldrøget laks fra kilden, rød dressing, asparges og stenbiderrrogn
189,-

FISKETALLERKEN

Christiansø Pigens sild/karrysalat, lakserillette af varmrøget laks, sprød ølmarineret torsk, håndpillede rejer med mayo og kaviar, fiskefrikadelle med remoulade, brød og smør

175,-

CREMET FISKESUPPE

Middelhavsstil med rejer, laks og  blåmuslinger, hertil frisk brød og smør
165,-

FROKOSTSTEAK

Grillet steak af kalvefilet med hjemmerørt urtesmør, serveret med marianeret salat, fritter & aioli
155,-

TAGLIATELLE PESTO

Kylling, grønt, pinjekerner og parmesan
149,-

PASTA BOLOGNESE

Pasta og kødsovs med friskrevet parmesan
159,-

SPICY TIGER

Italiensk tagliatelle, sæsonens grønt og stegte tigerrejer, vendt med en pikant flødesauce
159,-

ALT PÅ ET BRÆT

Køkkenet tryller med sæsonens råvarer og serverer et flot lille udvalg af charcuteri, 2 slags oste med knas, syltede sager, oliven, tapanader, godt brød og smør
149,-

SANDWICHES

i langtidshævede friskbagte grovbrød

KYLLING SUPREME

Kyllingebryst Supreme, vores egen spicy karrydressing, sprøde salater, frisk tomat og løg, toppet op med spansk bacon
119,-

ITALIENSK PARMASKINKE

Norditaliensk parmaskinke, basilikumspesto, frisk mozzarella, soltørret tomat, pinjekerner og sprød salat
119,-

LAKSERILETTE

Af varmrøget laks, rørt med urter og fynsk rygeost serveret på sprøde salater med tomat og syltede rødløg, smurt med urtecreme
119,-

TILVALG:

Fritter & aïoli 35,-
Glutenfrit brød 15,-
Ekstra dressing/mayo 5,-

SALATER

serveres med friskbagt brød fra bageren og smør

CAPRESE

tomatsalat med mozzarella, olie og frisk basilikum
99,-

CAESAR SALAT

Hjertesalat vendt i klassisk dressing med kyllingebryst supreme, urtecroutoner, pinjekerner, sprød pancetta og friskrevet parmesan
139,-

VARMRØGET LAKS

Fra Kildens Røgeri med sprød salatblanding, saltvandskogte kæmperejer, cherrytomat, syltede rødløg, blancherede asparges og urtecreme
145,-

DE SØDE BØRN

Men kun dem under 12 år

KYLLINGENUGGETS

Store sprøde kyllingenuggets med friske grøntsagsstave, fritter og mayo
89,-

FISKEFILÉT

Paneret rødspætte med friske grøntsagsstave, fritter og remoulade
89,-

PLAIN CHEESEBURGER

Blød briochebolle, ketchup, grillet oksebøf og smeltet cheddar, byens bedste pommes og mayo
89,-

SPAGHETTI BOLOGNESE

89,-

VANILJEIS

Vaniljeis med chokoladesauce
39,-

BURGERE

i blød briochebolle fra bageren – fritter & aioli

GOURMET BURGER

Grillet oksebøf, burgerdressing, frisk salat, tomat, løg, råsyltet agurk, lagret cheddar og sprød bacon
160,-

GOURMET KYLLING

Saftigt kyllingebryst supreme, smurt med spicy karrydressing. Frisk salat, tomat, løg, lagret cheddar, mango/chili chutney og sprød bacon
160,-

VEGETAR

Vi udskifter gerne kødet i burgeren med vores hjemmelavede grøntsagsbøf
0,-

TILVALG:

Glutenfrit brød 15,-
Ekstra dressing/mayo 5,-

SNACKS

OLIVENMIX

Blandede syltede sager & flere slags udsøgte oliven med sten
49,-

FRITTER

med hjemmelavet aïoli
49,-

SALTEDE MANDLER

Køkkenets hjemmelavede
49,-

RODFRUGTCHIPS

Pastinak, gulerod, sød kartoffel & rødbede
49,-

NACHOS

Med smeltet cheddar, guacamole, salsa og fed creme fraîche
109,-

NACHOS M. KYLLING

Med kylling, smeltet cheddar, guacamole, salsa og fed creme fraîche
129,-

OSTEBRÆT

4 slags oste med hybenchutney, kiks og brød
149,-

SWEET PEACE

HJEMMELAVET BROWNIE

Mørk chokoladebrownie med saltkaramel
50,-

KOKKENS CHEESECAKE

Sprød kiksebund, syndig ostecreme og solbærtopping
50,-

CHOKOLADE FONDANT

med flydende midte, serveres med friske bær og vaniljeis fra Ryå
95,-

LUN ÆBLETÆRTE FRA BAGEREN

Serveres med fed creme fraiche
50,-

KLASSISK ÆBLEKAGE

69,-

RYÅ VANILJEIS

Med jordbær, flødeskum og chokodrys
89,-

RYÅ CHOKO ORANGE

Bourbonvanilje og belgisk chokolade med flødeskum på toppen
89,-

OSTEBRÆT

4 slags oste med hybenchutney, kiks og brød
149,-

Kontakt Cafe Peace
for mad ud af huset

Skriv tekst her

Kontakt os her