peace brunch kl. 9-14

drænet økologisk yoghurt m/ frugtsirup & hjemmelavet granola
– scrambled eggs på økoæg med slagterpølse & sprød spansk bacon – stegt kyllingebryst supreme m. madeirasirup – sæsonens charcuteri med hybenchutney fra hybengården – koldrøget laks fra kildens røgeri med flødeostecreme & sprødt – økologiske oste fra arla unika & thise mejeri – friskskåret frugt – køkkenets hjemmelavede rabarberkage serveret med fed creme fraîche – friskbagt croissant – økologisk brød bagt på surdej – ryå smør & marmelade fra hybengården – kaffe m. refill / te i kande

tilkøb: café latte / cappuccino 15.-
Mimosa 50.- / friskpresset juice 45.-

155,-

for de små

– slagterpølse m. sprød spansk bacon – grøntsagsstave – friskskåret frugt – amerikanske pandekager med chokoladesauce – marmelade fra hybengården – nutella – brød (øko) + ryå smør

79,-